2025年3月5日 / 最終更新日時 : 2025年3月5日 大坂 酒店 お知らせ 「〆張鶴 純米大吟醸 RED LABEL」入荷しました。 30年前以上、酒造りの研究も兼ね、これまでも出品大吟醸を造るのと同じように毎年「純米大吟醸」を作り続けてきました。 培われた技術と経験を活かした「〆張鶴」最高峰の１本です。 華やかな香味をそのまま閉じ込め熟成した厚みのあ […]
2024年12月11日 / 最終更新日時 : 2024年12月11日 大坂 酒店 お知らせ 「鶴齢 イヤーズボトル ２０２４」入荷です。 今年のイヤーズボトルはヒグチユウコ氏とのコラボです。 「かわいさ」と「ダークさ」が混在した童話風の絵柄が特徴で、細密描写で描く少女、擬人化された猫の絵や、動植物の絵が代表作です。 Years Bottle 2024は、ヒ […]
2024年9月5日 / 最終更新日時 : 2024年9月5日 大坂 酒店 お知らせ 朝日酒造「純米大吟醸 得月」入荷しました。 新潟県産米「ゆきの精」を精米歩合28%にまで磨き上げたお酒です。 中秋の名月と共に楽しんでいただきたいお酒です。軽く冷やして、気品ある香りと優しい味わいをお召し上がりください。
2023年11月24日 / 最終更新日時 : 2023年11月24日 大坂 酒店 お知らせ 「純米大吟醸 山間 仕込み１５号」入荷しました。 じっくりゆっくりと氷温貯蔵を図り、ようやく蔵出し決定！地元上越市産「山田錦」を使用した、非常に優雅で気品漂う、そしてふくよかで上質な旨味がご堪能いただける、価値ある最高のお酒。R4BYの集大成、最高峰であるのは間違いなく […]
2023年8月21日 / 最終更新日時 : 2023年8月21日 大坂 酒店 お知らせ 高千代 純米大吟醸 秋上がり 「高千代 純米大吟醸 秋上がり」入荷しました。酒米「一本〆」を１００％使用した華やかな香りとコクを楽しめる味わいです。約５か月の熟成を経た味乗り抜群な仕上がりです！！
2023年6月13日 / 最終更新日時 : 2023年6月13日 大坂 酒店 お知らせ 高千代酒造より２種類の純米大吟醸酒が入荷です。 「高千代 純米大吟醸 山田錦・一本〆」の２種類入荷しました。 両商品とも、出品酒と同様の大寒仕込みの蔵人が全身全霊で醸した逸品です！ 贈答用の化粧箱もご用意してますので、父の日ギフトにどうぞ！！
2022年3月24日 / 最終更新日時 : 2022年3月24日 大坂 酒店 お知らせ 〆張鶴 純米大吟醸 RED LABEL 入荷しました。 年に1度出荷される「〆張鶴」の純米大吟醸酒。 30年以上前から酒造りの研究も兼ね、いいお酒を造ろうと始めた「純米大吟醸」造り。 洗米や吸水作業も小分け化・秒単位で行い、小仕込みで厳密な管理をおこない、３０日以上かけゆっく […]
