説明
深い香りと甘みが織りなす自然の味わい【深然ーMIZENー】
乾杯酒としても食中酒としても楽しめる、二段仕込みの新ブランド登場です。
¥2,000 (税込)
【深然ーMIZENーの味わい】
果実の香りと品の良い甘みが調和しているキレの良い純米大吟醸。
外観は透明感のある淡いクリスタル、僅かにイエローがかっている。
香りの第一印象は若々しく華やか。洋梨や白桃、アカシアの花のような香りがある。
また、炊いた米、つきたての餅のような香りもあり、僅かに石灰のミネラル香が感じられる。
味わいはやや軽く、甘みはまろやかでふくよか。酸味は優しく、それほど主張しない。余韻はやや短めで、キレが良い。
ペアリングは、淡泊な白身のお刺身や酢で締めた青魚がよく合い、12-15度くらいの温度帯で飲むのがおすすめ。
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深い香りと甘みが織りなす自然の味わい【深然ーMIZENー】
乾杯酒としても食中酒としても楽しめる、二段仕込みの新ブランド登場です。