2021年9月24日 / 最終更新日時 : 2021年9月24日 大坂 酒店 お知らせ 「至 ７号酵母 純米原酒」入荷です。 佐渡の地酒「至」の限定出荷商品の純米原酒です！ 逸見酒造は、新潟県佐渡市にある佐渡市の中でも一番小さな蔵元です。 出来るだけ手を加えず、そのままを味わってもらいたい。という蔵元も思いから生まれたのがこの『至』という商品で […]
2021年9月10日 / 最終更新日時 : 2021年9月10日 大坂 酒店 お知らせ 大洋酒造『実りの北翔』入荷しました。 毎年大人気を誇る季節限定酒が今年も入荷しました。 北翔シリーズに彩りを添える季節限定の純米吟醸酒で、半年以上低温で熟させることにより、円熟味あふれる最良の 状態に仕上げています。 実り多い季節の、旨味たっぷりの食材とお楽 […]
2021年9月9日 / 最終更新日時 : 2021年9月9日 大坂 酒店 お知らせ 『田友 山廃 純米吟醸 ひやおろし』入荷しました。 「田友」特約店のみ取り扱える１２００本限定販売。 しぼりたての山廃仕込純米吟醸酒をそのまま瓶詰めし、瓶燗火入れを行い、半年間低温熟成させた秋に楽しむ「ひやおろし」です。 山廃仕込み特有の酸味や旨味が熟成させることで、さら […]
2021年9月4日 / 最終更新日時 : 2021年9月4日 大坂 酒店 お知らせ 『壱醸 粕取り焼酎』入荷しました 特別限定「壱醸」粕取り焼酎が、当店初入荷しました。 ４２度の原酒と２５度の２種類です。 『純米大吟醸 壱醸２１』『壱醸』 の酒粕を使い焼酎を造り、3年間 長期熟成をしています。 粕取り焼酎の風味や香り、そして やわらかな […]
