「山間　純米吟醸 R5BY9号　中採り直詰め　無濾過生原酒」入荷しました。

瓶内微発酵によるガス感と、香りも上品で華やかな吟醸香が特徴的です。

非常にまろやかで濃厚な旨味が口に広がり、「たかね錦」の特徴であるシャープさを生かしながら、ちょい苦ジューシーで個性のあるお酒に仕上がっています。