2024年3月26日 / 最終更新日時 : 2024年3月26日 大坂 酒店 お知らせ 麹米に「魚沼産山田錦」を使用した軽快な低アルタイプの生酒です。 優しく爽やかな甘みと旨味が広がりつつ後味のキレの良い飲み飽きしない仕上がりです!
2023年11月11日 / 最終更新日時 : 2023年11月11日 大坂 酒店 お知らせ 冬の新酒続々入荷中!! 今回の新酒は【髙千代 髙龗〜こうりゅう〜 皚判(しろばん)】です。 ハイクオリティな酒質で飲み空きしない高級普通酒!! オリガラミ特有の旨味と微発泡が食を進めてくれます。
2023年11月4日 / 最終更新日時 : 2023年11月4日 大坂 酒店 お知らせ 新酒第一号!「高千代 純米しぼりたて生原酒」 「高千代 純米しぼりたて」新酒第一号!入荷いたしました。 扁平精米ならではの上質感のある旨味とリンゴのようなフレッシュな酸味が特徴です。 新酒の荒々しさもありますが、時間とともにマイルドに変化する味わいを楽しめる二度おい […]
2023年8月21日 / 最終更新日時 : 2023年8月21日 大坂 酒店 お知らせ 高千代 純米大吟醸 秋上がり 「高千代 純米大吟醸 秋上がり」入荷しました。酒米「一本〆」を100%使用した華やかな香りとコクを楽しめる味わいです。約5か月の熟成を経た味乗り抜群な仕上がりです!!
2023年6月23日 / 最終更新日時 : 2023年6月23日 大坂 酒店 お知らせ 高千代酒造夏のおりがらみ生酒入荷です。 「髙千代 純米大吟醸 一本〆おりがらみ生酒」入荷しました。 新潟県の固有酒米「一本〆」を使用した、キリっとした味わいの中に米の旨味をしっかりと感じられる味わいです。 軽めのタッチと爽やかな香りが楽しめる初夏テイストのお酒 […]
2023年6月13日 / 最終更新日時 : 2023年6月13日 大坂 酒店 お知らせ 高千代酒造より2種類の純米大吟醸酒が入荷です。 「高千代 純米大吟醸 山田錦・一本〆」の2種類入荷しました。 両商品とも、出品酒と同様の大寒仕込みの蔵人が全身全霊で醸した逸品です! 贈答用の化粧箱もご用意してますので、父の日ギフトにどうぞ!!
2023年5月19日 / 最終更新日時 : 2023年5月19日 大坂 酒店 お知らせ 高千代「純米 無濾過生酒 夏青65」入荷です。 高千代「純米 無濾過生酒 夏青65」入荷しました。 バナナ×淡いメロン感があり、夏らしいキレのある酸味が特徴です。 さっぱりとした旨味もあり、自然に盃が進んでしまうお酒です!
2022年12月14日 / 最終更新日時 : 2022年12月14日 大坂 酒店 お知らせ 240本限定商品 240本限定商品『髙千代 しぼりたて G74酵母使用 試験醸造酒 1800ml』入荷しました! 上槽後【搾った後】限定本数分を別タンクで囲い、低温で約1か月熟成しました。 酵母は新潟県酵母【G74酵母】を使用した、カプロ […]
2022年8月27日 / 最終更新日時 : 2022年8月27日 大坂 酒店 お知らせ 「高千代 純米大吟醸 秋上がり」入荷しました 高千代酒造の大人気商品「純米大吟醸 一本〆 生原酒秋上がり」入荷しました。 半年間生原酒のままで熟成を行い、瓶詰めをしています。 『一本〆』らしい華やかなコクと熟成による角の取れた円熟な味わいをお愉しみいただけます。 毎 […]
2022年6月7日 / 最終更新日時 : 2022年6月7日 大坂 酒店 お知らせ 髙千代酒造の純米大吟醸酒2種入荷です。 髙千代酒造より純米大吟醸酒2種入荷しました。 紺色ラベルは「南魚沼産山田錦」で醸した、山田錦のリッチな味わいと余韻が楽しめるお酒です。 白色ラベルは「南魚沼産一本〆」で醸した、きれいな甘みと出品規格で醸した華やかな香りが […]