2024年10月15日 / 最終更新日時 : 2024年10月15日 大坂 酒店 お知らせ 越銘醸から自社酵母を使用した新商品が登場です。 3年以上の年月をかけて研究開発した越銘醸天然自社酵母で醸した特別純米酒です。 「Natural Elegance」をコンセプトに掲げたこのお酒は、天然酵母の特性を活かし、低アルコールでありながら深い味わいを持ったお酒に仕 […]
2023年6月19日 / 最終更新日時 : 2023年6月19日 大坂 酒店 お知らせ 「岩豊Ver1 特別純米酒 無濾過原酒」入荷しました!! 「岩豊」は酒造りの責任者、岩崎 豊氏の名前から命名されたお酒です。今回が5度目の挑戦と名なる生もと造りのお酒です。 非常に飲みやすい飲み口と、白ワインを思わせる上品な香り、雪室での貯蔵をしたことでまろやかで味わい深いお酒 […]