説明
雪椿酒造は純米酒のみを造り続けている蔵元です。
米が持つ魅力を最大限に引き出すよう手間暇惜しまずに醸しあげるお酒です。
¥1,563 (税込)
昔ながらの手造りの伝統を守り、純米酒だけを造る雪椿酒造の若手杜氏・飯塚康一が丹精込めて醸した純米吟醸酒。
低温でゆっくりと発酵させた原酒を春に合わせて一切加熱殺菌しない生酒。
上品な吟醸香と生酒ならではの奥深い旨みとコクを感じます。
雪椿酒造は純米酒のみを造り続けている蔵元です。
米が持つ魅力を最大限に引き出すよう手間暇惜しまずに醸しあげるお酒です。