萬寿鏡 F40 1800ml

¥3,520 (税込)

「F40 エフヨンマル」の【F】は普通酒を、「40」は【精米歩合40%】をあらわします。
2022年も昨年に引き続き「越淡麗」の一等米を使用、大吟醸並みの精米歩合40%まで磨いて造った『フツウじゃない普通酒』です。
もともとは、等級外になってしまった越淡麗を使用、試験的にスタートしたお酒ですが、
今年も最高峰の越淡麗を使用した大吟醸クラスのお酒がお手頃価格で楽しめます!

在庫切れ

説明

新潟県加茂市に蔵を構える株式会社マスカガミは、定番酒から淡麗で旨みのある高い品質の酒造りに取り組む一方、「甕覗(かめのぞき)」をはじめとする、遊び心のある個性的な商品作りを心がけています。「越淡麗」の栽培にも取り組み、地元農家とも契約を結ぶことで「越淡麗」「五百万石」を合わせて計40反以上の栽培に着手しています。それにより、オール新潟県産米での酒造りをしています。平成27年から発売を開始した「アルファベットライン」では、「普通でない普通酒」などにも挑戦をするなどチャレンジ精神豊かな酒蔵です。