越の誉　９０　YELLOW　720ml

通常、より洗練された味わいを生み出すため米の多くの部分を削ってから仕込む日本酒。
しかし、実は削ぎ落とされたその部分にも米そのものの個性が詰まっています。

2026年10月2日発売【新米新酒】

新潟県内でもいち早く収穫された柏崎・刈羽村産『葉月みのり』100％使用。
新米のお米そのままの美味しさを味わっていただけるよう、ほとんど米を削らない精米歩合90％で醸した最速級新米新酒。
低精白ならではのしっかりと濃厚な味わいと、無濾過生原酒の力強さ、出来たてのほのかなガス感が特徴です。