新潟・奥阿賀産「越淡麗（こしたんれい）」100%使用した、醸造年度、第三弾の搾りたて新酒です。 ル・レクチェを思わせるふっくらとした円みに、ほとばしるような瑞々しさ。 上品な甘みがすっとキレる、搾りたて生原酒です。しっか […]

「〆張鶴　純米吟醸生原酒　春しぼり」入荷しました。 厳選した「山田錦」を５０％精米。 長年積み重ねてきた純米造りの技術の粋を尽くした逸品！ マスカットやメロンを思わせる吟醸香としぼりたてならではの瑞々しく爽やかな口当たり […]

１月下旬より発送開始。 離島への発送はできませんのでご了承ください。 例年大変ご好評！！「にいがた地酒カップ３０本セット」が今年も発売です。 内容は新潟県の上中下越佐渡からバランスよく選んだ３０蔵元のカップ酒と、新潟県酒 […]

搾りたてのフレッシュな口当たりと、原酒ならではの濃厚な味わい、そして、力強い香りが特長のお酒です。 もちろん、千寿本来の飲みやすさとキレもそのまま。 さっぱりとした料理でもコクのある料理でも、冬の味覚にぴったりの一杯です […]

新潟第一酒造より「鬼山間　赤　純米酒」「鬼山間　青　特別本醸造」入荷いたしました。 従来の「山間」とはコンセプトの違う「鬼山間」をお楽しみください。  

これまでの山間、鬼山間のイメージが男性的で荒々しく力強い印象としたら、この裏・山間は女性的な清楚で落ち着いた、軽やかで軽快な口当たりのお酒です。 程よい酸味も特徴で、飲み飽きしない食中酒にもってこいな仕上がりです。 番外 […]

毎年人気のにごり酒「鶴飛千尺雪」入荷しました。 のみごたえのある深い味わいと活性ならではのピリピリ感をお楽しみください。

麒麟山「大吟醸　火鉢」「大吟醸原酒　Kagayaki」入荷しました。 寒くなってきたこれからの季節は「火鉢」を燗酒にしてお楽しみください！ 50度くらいの温度が推奨温度です。