じゃんげ 緑蛇 超辛口 二十度生詰 720ml

¥1,408 (税込)

超辛口原酒を低温でゆっくりと熟成させ、生詰で蔵出し致します。
熟成原酒ならではのしっかりとしたコクと、日本酒度のキレの良さがあるキリリと引締まったお酒です。
冷やして、あるいはロックでお楽しみ下さい。。

想天坊の蔵元の裏山の西山連山の滝「蛇逃(じゃんげ)の滝」から着想して、面白い美味しいお酒を9代目の遊び心で蔵出ししているのが「じゃんげ」です。

Description

酒の銘である「想天坊(そうてんぼう)」の由来は、当蔵の地元の昔話に出てくる伝統の山の名前です。「天」(天候や自然現象)を「想」う「坊」(人、町)という意味にも探ることが出来るので、地元の米、水、人で醸した酒には最高の名前と思い採用しました。
また、「想天坊(そうてんぼう)」という名前に「蔵人の想いと、天の恵みで醸した酒」というメッセージを込めています。