2023年11月4日 / 最終更新日時 : 2023年11月4日 大坂 酒店 お知らせ 新酒第一号！「高千代 純米しぼりたて生原酒」 「高千代 純米しぼりたて」新酒第一号！入荷いたしました。 扁平精米ならではの上質感のある旨味とリンゴのようなフレッシュな酸味が特徴です。 新酒の荒々しさもありますが、時間とともにマイルドに変化する味わいを楽しめる二度おい […]
2023年10月19日 / 最終更新日時 : 2023年10月19日 大坂 酒店 お知らせ 「〆張鶴 大吟醸 盞 -さん-」入荷しました。 今年もこの季節がやってきました！根強いファンをつかんで離さない毎年大人気な大吟醸酒です。スッキリとした香りとキレの良い、今年も抜群の仕上がりです。 通年販売商品ですが、製造量が決まっているため無くなり次第終了となります。
2023年10月5日 / 最終更新日時 : 2023年10月5日 大坂 酒店 お知らせ 毎年大人気！「麒麟山 紅葉」入荷。 今年もやってきました「麒麟山 紅葉」 3年以上の熟成・低温貯蔵を経て、しっとり・まろやかに仕上がった、やさしい熟成香が秋の食材とマッチします！ 冷やして15℃、または40℃の温燗がおすすめです。
2023年10月2日 / 最終更新日時 : 2023年10月2日 大坂 酒店 お知らせ 毎年人気な「YEARS BOTTLE」入荷です 「鶴齢 YEARS BOTTLE 2023」入荷しました。 2023年版は寺崎百合子氏の描く鉛筆画です。 雄町米を今年も使用してますが、例年よりも高精米の４０％まで磨き上げた純米大吟醸酒です。 奥深い旨味と心地よい酸味が […]
2023年9月29日 / 最終更新日時 : 2023年9月29日 大坂 酒店 お知らせ 今年も入荷！！「至 ７号酵母 純米原酒」 毎年大人気な「至 ７号酵母 純米原酒」入荷しました。 より純米らしさが伝わるようにレギュラーの至とは違う酵母、7号酵母を使用した少量出荷の限定酒です。 ７号酵母の特徴である落ち着いた香りとバランスのとれた味わいです。 肌 […]
2023年9月21日 / 最終更新日時 : 2023年9月21日 大坂 酒店 お知らせ 「THE HERBALIST YASO GIN LEMON」 入荷しました。 2023年9月1日発売の新商品は、レモンスピリッツを新しくリニューアルした国産レモン香る爽やかなレモンジン。 透明感のある甘酸っぱいレモンの香りが特徴で、まるでレモン畑にいるような爽やかでハーバルなジン。 口に含むとレモ […]
2023年8月26日 / 最終更新日時 : 2023年8月26日 大坂 酒店 お知らせ 「麒麟山 やわらか 秋香」入荷しました。 定番の純米酒「やわらか」を特別に熟成させた秋限定酒です。 やわらかく澄んだ味わいです。これから出てくる秋の味覚のお供にどうぞ。
2023年8月21日 / 最終更新日時 : 2023年8月21日 大坂 酒店 お知らせ 高千代 純米大吟醸 秋上がり 「高千代 純米大吟醸 秋上がり」入荷しました。酒米「一本〆」を１００％使用した華やかな香りとコクを楽しめる味わいです。約５か月の熟成を経た味乗り抜群な仕上がりです！！
2023年8月9日 / 最終更新日時 : 2023年8月9日 大坂 酒店 お知らせ 「北雪 玲音」入荷しました。 北雪酒造の若手男性蔵人3人が、「佐渡産山田錦」を吟醸造りで仕込んだ限定酒です。 淡麗な飲み口ながら、フルーティーな香り。 佐渡産山田錦の柔らかい旨味を感じつつ、飲み飽きしない調和のとれた1本に仕上がっています。 美しい音 […]
2023年8月5日 / 最終更新日時 : 2023年8月5日 大坂 酒店 お知らせ 「岩豊 生酛造り VersionⅡ 特別純米 無濾過原酒」入荷しました。 R4BYの「岩豊」シリーズ第二弾！！ 生酛造りで６号酵母を使用し醸したお酒を、氷温貯蔵をしています。 熟成した吟醸香と、甘酸っぱく生き生きとした酸味が感じられ、白ワインの様な味わいが口の中に広がります！ ６号酵母を使用し […]
