説明
新潟県加茂市に蔵を構える株式会社マスカガミは、定番酒から淡麗で旨みのある高い品質の酒造りに取り組む一方、「甕覗（かめのぞき）」をはじめとする、遊び心のある個性的な商品作りを心がけています。「越淡麗」の栽培にも取り組み、地元農家とも契約を結ぶことで「越淡麗」「五百万石」を合わせて計40反以上の栽培に着手しています。それにより、オール新潟県産米での酒造りをしています。平成27年から発売を開始した「アルファベットライン」では、「普通でない普通酒」などにも挑戦をするなどチャレンジ精神豊かな酒蔵です。
