厳寒の季節に造られたお酒に一度火入れ（加熱殺菌）を行い、夏の猛暑の間をひんやりとした貯蔵庫で眠り熟成を深めたお酒です。「生酒」がフレッシュな味わいであるのに比べ、低温貯蔵することで若々しい荒さは落ち着き、丸みをおびた柔ら […]

秋の味覚にぴったりな旨味の詰まったお酒が続々入荷しています！今後も入荷していく予定ですのでお気軽にお立ち寄りください。 秋のお酒３種飲み比べも大好評です！是非お試しください。