「北雪 玲音」入荷しました。
北雪酒造の若手男性蔵人3人が、「佐渡産山田錦」を吟醸造りで仕込んだ限定酒です。
淡麗な飲み口ながら、フルーティーな香り。
佐渡産山田錦の柔らかい旨味を感じつつ、飲み飽きしない調和のとれた1本に仕上がっています。
美しい音という意味の「玲」に、醸したお酒の美しい雫が一つ一つ滴る音というイメージを込めました。また一方で力強さを持つお酒を目指し、獅子を意味するレオンと名付けました。
北雪酒造の若手男性蔵人3人が、「佐渡産山田錦」を吟醸造りで仕込んだ限定酒です。
淡麗な飲み口ながら、フルーティーな香り。
佐渡産山田錦の柔らかい旨味を感じつつ、飲み飽きしない調和のとれた1本に仕上がっています。
美しい音という意味の「玲」に、醸したお酒の美しい雫が一つ一つ滴る音というイメージを込めました。また一方で力強さを持つお酒を目指し、獅子を意味するレオンと名付けました。