「想天坊　越神楽　純米大吟醸　瓶囲い一回火入れ原酒」入荷しました。

酒米「山田錦」と「北陸１７４号」の後輩により誕生した「越神楽」を１００％使用した純米大吟醸酒です。
やわらかさと深みのある酒質に仕上がる酒米の特徴を存分に生かした、心地よい立ち香と口に含むと洋ナシのような香りが柔らかに広がり軽いビター感と上品な酸が溶け合い、爽やかなキレを演出してくれます。

使用原料米　：新潟県産越神楽
精米歩合　　：４８％
日本酒度　　：+３
酸度　　　：１.７
アルコール度数：１６度