萬寿鏡 J50G-Haru- 720ml

¥2,500 (税込)

春季限定のアルファベットシリーズ。
自社田(加茂市小貫地区)および地元(加茂市内)の契約農家にて栽培された越淡麗米を100%使用した純米大吟醸酒の無濾過生原酒です。
「J」は純米、「50」は精米歩合50%、「G」は原酒を意味します。
春の山河の豊かな生命力を感じさせる、力強くフレッシュで甘口の味わいです。

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説明

新潟県加茂市に蔵を構える株式会社マスカガミは、定番酒から淡麗で旨みのある高い品質の酒造りに取り組む一方、「甕覗(かめのぞき)」をはじめとする、遊び心のある個性的な商品作りを心がけています。「越淡麗」の栽培にも取り組み、地元農家とも契約を結ぶことで「越淡麗」「五百万石」を合わせて計40反以上の栽培に着手しています。それにより、オール新潟県産米での酒造りをしています。平成27年から発売を開始した「アルファベットライン」では、「普通でない普通酒」などにも挑戦をするなどチャレンジ精神豊かな酒蔵です。