説明
朝日酒造株式会社が送る特約店限定酒「久保田」
「久保田」は酒に挑み、感覚を磨き続け、進化する。
日本酒の香味を決定づける要素の一つである酵母を自社で育種し、酒造りに使用するなど挑戦を続けています。
長年蓄積されたデータと杜氏の経験値を数値分析し、追及することで、より感覚の精度を高めています。
科学的に探究を続け、子育てのようにひたむきに酒造りをする蔵人の仕事により、日々「久保田」は進化しているのです。
久保田 雪峰 500 ｍl
¥3,850 （税込）
アウトドアで日本酒を楽しむ新しい文化を提供するべく作り上げられたお酒。
山廃仕込がもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいは、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。
冷やすとキレの良いシャープな味わい、温めると甘みや酸味のまろやかさが楽しめます。
在庫切れ
