久保田 純米吟醸 にごり酒 720ml

¥1,320 (税込)

久保田の新商品にごり酒。
「濃厚でどろっとした口当たり」というにごり酒が苦手とされる点を改善し、初心者の方や飲みなれていない方のきっかけになる味わいに仕上げています。
シャープな甘味とすっきりとしたキレが特徴のさらっとなめらか、フルーティーですっきりとしたにごり酒。
純米吟醸ならではのフルーティーで華やかな吟醸香が広がります。
旨味のある肉料理や香辛料の効いた料理などとお楽しみください。
いちごや白桃などのフルーツを使ったアレンジやジンジャエールなどのスパイス系飲料と割って飲むなど自分に合った飲み方を見つける楽しみもあります。

在庫切れ

説明

朝日酒造株式会社が送る特約店限定酒「久保田」

「久保田」は酒に挑み、感覚を磨き続け、進化する。

日本酒の香味を決定づける要素の一つである酵母を自社で育種し、酒造りに使用するなど挑戦を続けています。

長年蓄積されたデータと杜氏の経験値を数値分析し、追及することで、より感覚の精度を高めています。

科学的に探究を続け、子育てのようにひたむきに酒造りをする蔵人の仕事により、日々「久保田」は進化しているのです。