説明
青木酒造は、全国を代表する豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置する造り酒屋です。
１７１７年に創業以来、３００年もの長さにわたり絶えることなく酒造りをしている伝統のある酒蔵です。
「淡麗辛口」のお酒が多い新潟ですが、青木酒造は酒米本来の旨味を残した「淡麗旨口」の酒造りを目指し、次の１００年へと、その味を受け継いでいく所存で日々酒造りをしています。
鶴齢 純米酒 山田錦６５％ 無濾過生原酒 ７２０ｍｌ
¥1,683 （税込）
限定醸造無濾過生原酒シリーズの1つ。
「特別純米 山田錦５５％」よりも精米を抑えることで、さらに味わい深くダイナミックな味わいに仕上がっています。
味の濃い食事とのマッチングが抜群です。
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