説明
新潟県内でも有数の雪深い里である長岡市栃尾に蔵を構える越銘醸株式会社の銘酒。
冬の酒造りの時期には多くの雪が積もるため蔵内の気温の高低差が少なく、酒造りに適した環境で醸しています。
関東信越国税局の鑑評会で、金賞を１８年連続、主席第一位を２回受賞している旨い酒を世に送り出しています。
壱醸 純米大吟醸酒 ７２０ｍｌ
¥4,180 （税込）
蔵元の地元栃尾棚田産「越淡麗」を１００％使用した限定ラインナップ『壱醸』。
栃尾の中でも一番良質の米ができる「一乃貝・雷地区」で合鴨農法有機栽培米「越淡麗」のみを使用。
高精白の純米大吟醸無濾過原酒に醸し、瓶火入れしています。手間暇かけた最高峰で究極のお酒！
純米大吟醸特有の果実香、きめこまかく、奥深い味わい、そして淡く麗らかに仕上がっています。
『壱醸』シリーズの中でも味わいが一番しっかりしており、肉料理との相性バツグン！！
在庫切れ
