壱醸 純米酒 1800ml

¥3,850 (税込)

蔵元の地元栃尾棚田産「越淡麗」を100%使用した限定ラインナップ『壱醸』。

栃尾の中でも一番良質の米ができる「西谷地区産」の越淡麗を使用。
高精白の純米酒に醸し、無濾過生酒を瓶火入れしています。
穏やかな吟醸香、多層的な米の旨味とほのかな甘み、まろやかな酸味が後味を引き締めてくれます。
お寿司やお刺身との相性バツグン!!

説明

新潟県内でも有数の雪深い里である長岡市栃尾に蔵を構える越銘醸株式会社の銘酒。

冬の酒造りの時期には多くの雪が積もるため蔵内の気温の高低差が少なく、酒造りに適した環境で醸しています。

関東信越国税局の鑑評会で、金賞を18年連続、主席第一位を2回受賞している旨い酒を世に送り出しています。