説明
誰もがもつ、「日本酒っぽい」という既存のイメージを残しながら、懐かしさと、新しさの混じり合う雰囲気は、 伝統の酒づくりを引継ぎながらも、先進的な技術を取り入れ進化を続ける北雪酒造のお酒を是非お楽しみください。
¥1,980 (税込)
世界のNOBUレストランで親しまれているNOBUシリーズ。
食中酒として人気の純米吟醸NOBUが日本でもお買い求めいただけるようになりました!
澄んだ香りときれいな味わいが特徴。やわらかな甘みと、優しい酸味が後味をキリッと引き締めます。料理の旨さを引きたてる飲み飽きしない1本です。
最初に醸造したタンクが71番目だったのでその名が付きました。現地では「seventy one」と呼ばれています。
誰もがもつ、「日本酒っぽい」という既存のイメージを残しながら、懐かしさと、新しさの混じり合う雰囲気は、 伝統の酒づくりを引継ぎながらも、先進的な技術を取り入れ進化を続ける北雪酒造のお酒を是非お楽しみください。