久保田 萬寿 無濾過生原酒 1830ml

¥10,890 (税込)

「久保田萬寿」のもろみを搾った後に、

一切手を加えない製法ならではの、

ほのかな黄金色見た目と芳醇な香り。

濃厚で深い味わいながら、柔らかく

なめならな口当たりが特徴です。

説明

朝日酒造株式会社が送る特約店限定酒「久保田」

「久保田」は酒に挑み、感覚を磨き続け、進化する。

日本酒の香味を決定づける要素の一つである酵母を

自社で育種し、酒造りに使用するなど挑戦を続けています。

長年蓄積されたデータと杜氏の経験値を数値分析し、追及する

ことで、より感覚の精度を高めています。

科学的に探究を続け、子育てのようにひたむきに酒造りをする

蔵人の仕事により、日々「久保田」は進化しているのです。