ゆきつばき 純米吟醸原酒 秋あがり 720ml

¥1,542 (税込)

原料米に新潟県産の越淡麗を100%使用し、冬季に寒仕込みをした純米吟醸の原酒を秋までじっくりゆっくり低温で熟成させ、夏を越してまろやかになった雪椿酒造の“ひやおろし”です。
華やかな薫りと円熟したまろやかな味わい。この時季だけの旬の味わいをお楽しみください。
口に含むと、原酒の濃い風味と辛み、軽く酸味も感じられます。
キレも良く、熟成感もあり、で、またもう一口飲んでみたくなる
もちろん食事との相性が良く、満足感のあるお酒に仕上がっています!

説明

雪椿酒造は純米酒のみを造り続けている蔵元です。
米が持つ魅力を最大限に引き出すよう手間暇惜しまずに醸しあげるお酒です。