説明
新潟県内でも有数の雪深い里である長岡市栃尾に蔵を構える越銘醸株式会社の銘酒。
冬の酒造りの時期には多くの雪が積もるため蔵内の気温の高低差が少なく、酒造りに適した環境で醸しています。
関東信越国税局の鑑評会で、金賞を18年連続、主席第一位を2回受賞している旨い酒を世に送り出しています。
¥2,000 (税込)
3年以上の年月をかけて研究開発した越銘醸天然自社酵母で醸した特別純米酒です。
「Natural Elegance」をコンセプトに掲げたこのお酒は、天然酵母の特性を活かし、低アルコールでありながら深い味わいを持ったお酒に仕上げました。
穏やかでフルーティな香りを感じまるで完熟フルーツを食べたかのような旨味を持っています。
濃醇旨口ながら、切れ味抜群のお酒に仕上がりました。
※少量仕込みのため、特約店限定販売商品です。
新潟県内でも有数の雪深い里である長岡市栃尾に蔵を構える越銘醸株式会社の銘酒。
冬の酒造りの時期には多くの雪が積もるため蔵内の気温の高低差が少なく、酒造りに適した環境で醸しています。
関東信越国税局の鑑評会で、金賞を18年連続、主席第一位を2回受賞している旨い酒を世に送り出しています。