壱醸　純米吟醸酒　７２０ｍｌ

蔵元の地元栃尾棚田産「越淡麗」を１００％使用した限定ラインナップ『壱醸』。

栃尾の中でも一番良質の米ができる「一乃貝地区産」の越淡麗を選りすぐり、最高の一等米のみを使用。
高精白の純米吟醸無濾過原酒に醸し、瓶火入れしたものを約１００日間、雪室貯蔵しています。
雪に囲まれた０℃の低温熟成によりお酒の旨味をより引き出します。余韻の長い丸みを帯びた味わいをお楽しみいただけます。