説明
文政２年（１８１９年）に創業した、村上市に蔵を据える宮尾酒造の提供する「〆張鶴」
少しでも“いい酒”を造ろうと、蔵が一丸になり築き上げた“淡麗旨口”なお酒をお楽しみください。
〆張鶴 純米大吟醸 PLATINUM LABEL １８００ｍｌ
¥50,600 （税込）
２０２０年に新登場した純米大吟醸酒。
朝日連峰の伏流水を使用し、高品質の「山田錦」を約７０時間かけ３０％まで磨いたものを使用しています。
精米作業から瓶に詰めるまで、厳密な管理のもと手間暇惜しまずに醸しあげた逸品！
醪を袋にとり吊し上げ、そこから自然に落ちてくるお酒のみを瓶に詰めた「袋取り」と言われる方法を用いています。
圧力を加えないため、少量しか搾ることができない貴重なお酒です。
穏やかな香りと、柔らかく綺麗な味わいは、特別な日を祝うにぴったりです。
宮尾酒造が誇る、最高品質なお酒です！
この商品は毎月２５日に蔵元からお客様へ直送される商品です。
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